Un'azienda di proprietà dei dipendenti Per la tua buona salute Alta percentuale proteica Kosher Senza glutine Tutto naturale Puoi vedere la nostra qualità! Le proteine ​​vegetali testurizzate sono un prodotto a base di soia altamente nutriente. È incredibilmente ricco di proteine ​​complete e non contiene grassi, quindi è un'ottima alternativa alla carne. È anche una buona fonte di fibre alimentari, ferro, magnesio e fosforo. Le proteine ​​vegetali strutturate sono costituite da farina di soia sgrassata che è stata cotta sotto pressione e poi essiccata. È molto facile da preparare e assume il sapore di qualunque ricetta a cui venga aggiunto, rendendolo un'aggiunta incredibilmente versatile a un'ampia varietà di piatti. I prodotti Bob's Red Mill etichettati senza glutine sono testati in lotti nel nostro laboratorio di controllo qualità. Utilizziamo un test ELISA Gluten Assay per confermare che un prodotto è privo di glutine. Cari amici, da quando abbiamo fondato questa azienda più di trent'anni fa, la nostra missione è sempre stata quella di offrire la gamma più diversificata di prodotti integrali macinati a pietra. Circa dieci anni fa, abbiamo notato che alcune persone acquistavano esclusivamente cereali senza glutine come riso integrale, sorgo e quinoa. Subito dopo, abbiamo imparato tutto sulla celiachia e sull'intolleranza al glutine e su quanto siano gravi per milioni di persone come te. Abbiamo anche imparato che "naturalmente senza glutine" non è abbastanza buono. Nel corso degli anni abbiamo introdotto una serie di misure per garantire la purezza nella nostra linea di prodotti senza glutine che sono diventati standard del settore. Ispezioniamo tutte le consegne agricole, utilizziamo impianti di produzione dedicati senza glutine e utilizziamo test in batch nel nostro laboratorio di controllo qualità. Sapere che forniamo alimenti senza glutine sicuri e deliziosi di cui tu e la tua famiglia potete fidarvi ne vale la pena. Alla tua buona salute.