Realizzato con miso biologico Praticità senza compromessi Quattro porzioni singole istantanee Basta aggiungere acqua calda Contiene l'81% di ingredienti biologici 65% in meno di sodio* Senza glutine Vegano Zuppa deliziosa in pochi secondi Certificazione biologica da QAI La storia di Miso-Cup Miso (pronunciato meè-so) , uno degli alimenti più importanti dell'Asia, è stato creato dagli antichi cinesi più di duemila anni fa. Successivamente i monaci buddisti portarono questo versatile alimento a base di soia in Giappone, dove si evolse nella deliziosa zuppa di miso che gustiamo oggi. Originariamente il miso era riservato esclusivamente alla nobiltà, ma col tempo fu ampiamente condiviso e ora è diventato un alimento base prezioso nelle cucine di tutta l'Asia. La popolarità della cucina giapponese ha reso la zuppa di miso una delle preferite in tutto il mondo, grazie al suo sapore meraviglioso e al profilo nutrizionale unico. Per preparare la zuppa di sodio a ridotto contenuto di miso-cup, gli artigiani del settore alimentare invecchiano la soia biologica e il riso biologico con una coltura tradizionale chiamata "koji". Impiegano sale, tempo e pressione per regolare questo processo di invecchiamento e creare il tesoro culinario noto come miso. Liofiliamo le varietà a basso contenuto di sodio del loro miso fresco e non pastorizzato, aggiungendo ingredienti selezionati, come cipolla biologica e tofu biologico, per completare la Miso-Cup. Come lo yogurt, il miso è considerato un alimento vivo. Ecco perché Edward & Sons presta particolare attenzione all'utilizzo di costosi metodi di liofilizzazione che conservino, per quanto possibile, le colture viventi per le quali il miso fresco è apprezzato. Miso-Cup vanta un sapore ricco e soddisfacente senza colesterolo o grassi trans. Preparati come indicato per goderti una comoda zuppa istantanea in pochi secondi o sperimenta Miso-Cup come condimento multiuso per migliorare panini, salse aromatiche, sughi di stagione e altro ancora! *Questa zuppa contiene il 65% in meno di sodio, una riduzione di 520 mg di sodio per porzione inferiore alla media di 780 mg/porzione delle principali marche di zuppa di miso istantanea.