Vita semplicemente sana Gusto semplicemente ottimo Certificato USDA da QAI I cuochi indiani kosher lo usano principalmente per aromatizzare carne e pollame e molto spesso lo aggiungono appena prima di servire piuttosto che durante la cottura. Le ricette per i masala variano a seconda delle regioni, così come dei singoli cuochi, che spesso preparano un nuovo masala per ogni piatto secondo necessità. Questa miscela ricca e leggermente dolce ti eviterà quel passaggio e ti offrirà comunque l'autentico sapore indiano. Un condimento indiano multiuso, speziato caldo (ma non piccante), il Garam Masala è un ingrediente tradizionale nel tandoori indiano, nei samosa, nel kormas e nel dahl.