addensante naturale in polvere pura al 100% Un alimento senza glutine L'ingrediente segreto della tua ricetta Prodotto vegetariano/vegano Derivato dal semi di guar poco conosciuto, la gomma di guar è ​​un agente addensante naturale ampiamente utilizzato nell'industria alimentare commerciale. A livello di consumo è più comunemente utilizzato quando si cuoce con farine integrali che in genere non lievitano a causa della mancanza di glutine. NOW Real Food Guar Gum migliora lo spessore delle farine integrali e senza glutine, consentendo loro di lievitare e assumere la consistenza leggera e soffice dei prodotti da forno più comuni. È anche un'ottima aggiunta a salse e condimenti per insalate. Poiché sei ciò che mangi, NOW Real Food si impegna a fornire alimenti deliziosi, sani, naturali e biologici dal 1968. Siamo indipendenti, a conduzione familiare e ne siamo orgogliosi. Mantienilo naturale. Mantienilo reale.