Super ingredienti semplici Farina di mesquite pura al 100% Energizzante naturale Aiuta a controllare l'appetito Basso indice glicemico Vegano Senza glutine Kosher verificato USDA Progetto non OGM Farina dall'albero della vita L'albero di mesquite è stato a lungo apprezzato dalle popolazioni del deserto per la sua nutrizione e salute benefici. I Pima del sud-ovest lo chiamano "l'albero della vita", mentre i Bishnoi dell'India settentrionale lo considerano sacro. I baccelli, tradizionalmente macinati nella farina con mortaio e pestello, offrono un grammo intero di proteine ​​per cucchiaio. Nonostante il suo basso indice glicemico, la sua dolcezza naturale lo rende un ingrediente perfetto per chi segue una dieta a basso contenuto di zucchero, mentre le sue fibre e proteine ​​supportano un appetito controllato per livelli energetici stabili. La differenza Zint: il nostro mesquite viene coltivato da agricoltori locali sulla costa settentrionale del Perù in conformità con i valori del commercio equo e solidale. Dopo essere stati lavati e asciugati lentamente a basse temperature, i semi e i baccelli grezzi vengono macinati fino a ottenere una polvere fine. Il sapore della nostra farina di mesquite è complesso e delizioso, con una dolce affumicatura e sentori di caramello e acero.