"Originario dell'Estremo Oriente, lo zenzero si è dimostrato per molti anni una fragranza, un aroma e un composto medicinale popolare. Un ingrediente base nella cucina asiatica, lo zenzero si presta bene al trattamento dei disturbi digestivi, così come a una miriade di altri disturbi . L'olio essenziale di zenzero viene estratto dalla stessa parte della pianta dello zenzero commerciale utilizzato in cucina. Per produrre l'olio essenziale, viene utilizzata la distillazione a vapore per estrarre un liquido giallo/marrone dalle radici essiccate. Nella pratica dell'aromaterapia lo zenzero viene spesso utilizzato per aiutare la digestione e alleviare i crampi allo stomaco.Può anche essere usato come uno strumento efficace per combattere malattie e nausea ed è particolarmente utile quando si viaggia o se inalato durante la gravidanza.Quando applicato sulla pelle in una miscela per massaggi aromaterapici, l'olio riscalda la pelle , alleviando la cattiva circolazione e aumentando il flusso sanguigno verso mani e piedi freddi. "